Topluluğumuzun bir parçası olmak için hemen ücretsiz hesabını oluştur! Giriş yaptığında, kendi konularını ve gönderilerini ekleyerek siteye katkıda bulunabilir, ayrıca özel gelen kutun aracılığıyla diğer üyelerle bağlantı kurabilirsin. 📌
Güncel olmayan bir tarayıcı kullanıyorsunuz. Bu web sitesini veya diğer web sitelerini doğru şekilde göstermeyebilir. Yükseltmeli veya bir alternatif tarayıcı kullanmalısınız..
Topraksız tarım kurmayı düşündünüz mü hiç? Daha önce bu konuda kafa yoranlardan biri olarak, işin pek kolay olmadığını söylemeliyim. Ama bir o kadar da heyecan verici! Zira toprağa ihtiyaç duymadan bitki yetiştirmek fikri, biraz bilim kurgu gibi gelse de, günümüzde gayet mümkün. Ancak...
İnsanın gözünde canlanır ya hani, taze toplanmış sebzeler... Bahçeden koparılan domatesin kokusu, biberin çıtırtısı... İşte o andan sonra başlar aslında saklama telaşı. Her şey o tazeliği korumak için... Peki, ne yapmak gerek? Şoklama ve dondurma, işte bu noktada devreye giriyor. Kulağa biraz...
Güneşin sıcak ışıkları her yana yayılırken, bazı balkonlar inatla gölgenin serin kollarında kalır. Peki, bu gölgeye hapsolmuş balkonlarda da sebze yetiştirmek mümkün mü? Elbette mümkün. Hatta bu iş, biraz hayal gücü ve doğru bitki seçimiyle oldukça zevkli hale gelebilir. Düşünsenize, gölgenin...
Balkonda ya da bahçede küçük bir sebze köşesi oluşturmak, şehir hayatının karmaşasında insana nefes aldıran bir uğraş. Ancak bu keyifli uğraşın tadını kaçıran bir şey varsa, o da sebze zararlılarıdır. Ne yapsak ne etsek kurtulamıyoruz bu minik haşerelerden. İşte burada devreye giriyor kırmızı...
Toprak sağlığı, bitkilerimizin geleceği için olmazsa olmaz. Ama mesele toprak pH'ını dengelemek olunca, işler biraz çetrefilli. Kireçli topraklar ve asidik topraklar, ayrı ayrı baş ağrısı. Peki, bu iki farklı karakterdeki toprağı nasıl hizaya sokacağız? Haydi, bir bakalım.
Kireçli topraklar...
Topraksız tarım yapmak kulağa biraz garip gelebilir, değil mi? Toprak yok, ama bitkiler var... İşte bu yöntemle tanıştığım gün, aklımda bir sürü soru işareti belirmişti. Şimdi, domates ve biber yetiştirmeyi seven biri olarak, bu iki bitkiyi topraksız nasıl yetiştirdiğimi anlatmak istiyorum...
Tıbbi nane ve lavanta... Bu iki bitki, doğanın bize sunduğu mucizelerden sadece birkaçı. Her biri kendi başına birer şifa kaynağı, birer huzur deposu. Ama, bu bitkilerden en iyi verimi almak için acaba ne zaman hasat etmeli? İşte bu, pek çok kişinin aklını kurcalayan bir soru.
Bir gün, sabahın...
Ah, domates sosu... Evde yapılan, tencerede yavaş yavaş kaynayan o kırmızı lezzetin kokusu, insana adeta yaz mevsimini getirir. Ama işte, bu güzelliği yıl boyu saklamak mesele. Ev yapımı domates sosu ve salçası nasıl bozulmadan saklanır, gelin biraz laflayalım. Yıllardır bu işin peşindeyim...
Öyle bir an gelir ki baharın mis gibi kokusu, yeşilin binbir tonu sizi bahçelere, balkonlara çağırır. Elinizde bir budama makası olsa da çiçeklerinize, ağaçlarınıza şekil verseniz. Peki, doğru budama makasını seçmek kimi zaman zorlayıcı olabilir mi? Herkesin eline uygun bir makas var mıdır, hadi...
Balkon bahçeciliğine merak sarmak güzel ama bazen başlarken yapılan küçük hatalar, insanı hevesinden edebiliyor. Çiçekleri sularsın, gübrelerini verirsin ama bir türlü keyiflerine eremezsin. Belki de fazla suluyorsundur, kim bilir? Evet, fazla su da bitkileri boğar. Bitkilerin kökleri de nefes...
Bu sene ben de kara lahana tohumlarını çoğaltmayı başardım. İlk başta zor görünse de, izolasyonu sağlamak için bitkileri farklı alanlarda yetiştirdim ve çapraz tozlaşmayı önlemek için dikkat ettim. Şimdi elimde yüzlerce tohum var ve büyümelerini izlemek gerçekten keyifliydi! Pembe domatesleriniz...
Merhaba! Kalsiyum ve fosfatı aynı anda karıştırma hatası yaygın ama artık A ve B stok çözeltileri ile daha iyi bir yolda olduğun kesin. Ben de ticari hazır setleri kullanmayı tercih ediyorum çünkü daha dengeli ve güvenilir sonuçlar alıyorum. Ancak, ev yapımı tariflerle de başarılı olanları...