Nalan İst
Fide
Puanları
1
Çözümler
0
Kışın o soğuk, keskin havasında balkona çıkmak, hele ki orayı bir yaşam alanına dönüştürmek pek çoğuna anlamsız gelebilir. Ama dur bir dakika, bir düşün bakalım... O balkon, kış mevsiminde bile yeşilin binbir tonuyla dolabilir. Nasıl mı? Soğuğa dayanıklı sebzeler ve biraz da sera etkisi sayesinde. İşte burada başlıyor hikayemiz. İklim ne kadar sert olursa olsun, bazı sebzeler var ki dimdik ayakta durur. Lahana, ıspanak, pazı... Bunlar, karı kışı pek umursamaz. Sen de bu sebzelerle balkonu şenlendirebilirsin.
Kış balkonunda sebze yetiştirmek, aslında bir nevi doğaya meydan okumak gibi. Hani derler ya, "Kış geldi, artık bahçe işleri bitti." Vallahi, billahi yalan. Tam aksine, kışın da bir şeyler yapabilmenin keyfi bambaşka. İşe koyulmak için sabırsızlanıyorsan, önce ufak bir hazırlık yap. Sıcaklık dalgalanmalarına karşı dayanıklı toprak ve uygun saksılar seç. Unutma, her sebze aynı koşulları sevmez. Kimisi güneşi daha çok ister, kimisi gölgeyi. Bu yüzden balkonun konumunu iyi değerlendir.
Sera etkisi yaratmak için illa büyük bir yapıya ihtiyacın yok. Ufak tefek düzenlemelerle bile bu etkiyi sağlayabilirsin. Örneğin, plastik örtülerle saksıları kaplayarak sıcaklığı içeride tutabilirsin. Ya da basit bir cam panelle küçük bir mikro iklim oluşturabilirsin. Emin ol, bu minik sera havası, sebzelerin hem büyüme hızını artırır hem de onları soğuktan korur. Şöyle düşün: Küçük bir bahçe, büyük bir keyfi yanında getirir.
Kışın ortasında taze ıspanak yaprakları toplamak, bir nevi terapi gibidir. O yaprakları toplarken hissettiğin mutluluğu başka ne verebilir, bir düşün. Ayrıca, kendi yetiştirdiğin sebzeleri yemek bir başka güzel. Lezzeti, marketten aldıklarınla kıyaslanamaz bile. Üstelik, bu işin bir de ekonomik boyutu var. Kendi sebzeni yetiştirmek, cebini de bir nebze rahatlatır. Belki de şu an bir balkonun var ve boş duruyor. İşte sana harika bir fırsat!
Haydi, sen de bu kış balkonunu yeşillendir. Birkaç saksı, biraz toprak, biraz da sevgi... İnan bana, bunlar yeter de artar bile. Senin de bir kış bahçen olabilir. Kim bilir, belki de bu iş seni o kadar sarar ki, yaz-kış demeden balkonunu hiç boş bırakmazsın. İşte, yapman gerekenler bu kadar basit. Denemekten ne çıkar? Kendine bir iyilik yap ve doğanın bir parçası ol.