Koyu Yeşil
Fide
Puanları
1
Çözümler
0
- #1
Konu Sahibi
: Koyu Yeşil
Kavun ve karpuz... Yaz aylarının vazgeçilmez lezzetleri değil mi? Hele bir de kendi bahçenizde yetiştirdiğinizde, tadı bir başka oluyor. Ama işin en can alıcı noktası, çekirdeklerin olgunluk testi. 'Acaba doğru zamanda mı alıyorum?' diye düşünmeden edemiyor insan. Düşünsene, bir çekirdek alıyorsun, toprağa bırakıyorsun, bir bakıyorsun kocaman bir kavun ya da karpuz. Doğa mucizesi...
Tohum almak öyle basit bir iş değil. Bir bakıyorsun her şey yolunda, bir bakıyorsun işler karışmış. 'Bu çekirdekler hazır mı?' diye sormak lazım. Olgunlaşmamış çekirdekler... Hayır, hayır, onlarla olmaz. Tadı, kokusu farklı olur. Bir sabah çıkıyorsun bahçeye, elinde bıçağın, kavunun üstüne eğiliyorsun. O anki heyecan paha biçilemez. Bakıyorsun; çekirdekler dolgun, siyah, parıl parıl... İşte o zaman tamam diyorsun, işte şimdi oldu.
Çekirdekleri kurutmak da ayrı bir ritüel. Seriyorsun bir bezin üzerine, bırakıyorsun güneşin altında. Ama dikkat etmek lazım, ya yağmur yağarsa? O yüzden arada bir kontrol etmekte fayda var. Sonra bir bakmışsın, çekirdekler çıtır çıtır olmuş. Topla, sakla, bir sonraki yaz için hazırla. Ama sakın unutma, her tohum bir umut. Her biri, gelecekteki tatlı yaz günlerinin habercisi.
Peki ya karpuz? Karpuz çekirdekleri biraz daha nazlıdır. O kadar kolay değil, sabır ister. Doğru zamanda almazsan, büyümezler. Ama doğru zamanı bulduğunda, sonuç muhteşemdir. Herkesin bildiği bir şey vardır: Karpuzun içi kırmızıysa, çekirdekler de olgun demektir. Yoksa, işin yoksa baştan başla. Ama bir kere doğru zamanı bulursan, o tat, o koku... Anlatılmaz, yaşanır.
Her sene, yazın ortasında, bir pazar günü... Bahçeye gidiyorsun, kavun karpuz bakıyorsun. Çekirdekleri al, kurut, sakla. Her biri, bir sonraki yaz için birer mücevher. Hayatın böyle küçük, ama değerli ritüelleri var ya... İşte onlar, hayatı yaşanır kılan. O yüzden, hiç acele etmeyin. Her çekirdeği ayrı bir sevgiyle toplayın, kurutun. Çünkü biliyorsunuz, her şey bir çekirdekle başlar...