sevda türkmen
Fide
Puanları
1
Çözümler
0
- #1
Konu Sahibi
: sevda türkmen
Çocuklara sebze yedirmek zor iş, değil mi? Koca bir tabak brokoli veya ıspanak görünce yüzlerini buruşturuyorlar. Ama bir de işin içine biraz eğlence ve yaratıcılık katarsak, işler değişebilir. Çocuklar eğlenceyi sever. Hele ki işin içinde kendi yaptıkları bir şey varsa, değmeyin keyiflerine.
Geçen gün bahçeye çıkıp taze sebzeler topladık. Küçük bir macera gibiydi. Toprakla uğraşmak, minik ellerin domates dallarına uzanması... Bambaşka bir deneyim. Sonra düşündüm, bu maceranın devamını mutfakta getirebiliriz. Sebzeleri tabakta daha eğlenceli hale getirmek için ne yapabiliriz?
İlk aklıma gelen şey, sebzeleri minik pizzaların üzerine serpiştirmek oldu. Herkes kendi pizzasını yapar, istediği sebzeyi seçer. Renkli biberler, mısır taneleri, belki biraz ıspanak. Hatta pizzaların üzerine yüz çizmeyi de deneyebilirsiniz. Yani, çocuğunuz pizzayı yemese bile, onunla oynayarak saatler geçirebilir.
Bir başka fikir: Sebzeli muffinler. Evet, yanlış duymadınız. Havuç, kabak, belki biraz da bezelye. Hepsini karıştırıp muffin kalıplarına dökersiniz. Fırına veriyorsunuz ve hop, leziz mi leziz muffinler. Çocuklar hem yaparken eğlenir hem de sonucu merakla bekler.
Çorba mı? Biraz daha klasik ama etkili. Sebzeleri minik minik doğrayıp, biraz tavuk suyu ile pişiriyorsunuz. İçine biraz da makarna ekleyin, tadından yenmez. Çocuklar için bir oyun gibi. Sebzeleri çorbanın içinde bulup saymak bile başlı başına bir eğlence.
Son olarak, sebze köfteleri. Evet, köfte deyince akan sular durur ya. Nohut, havuç, kabak... Hepsini karıştırıp küçük toplar yapın. Tavada kızartın. Yanında yoğurtla servis edin. Kim hayır diyebilir ki buna?
Bu tariflerin hepsi, sebzeleri çocukların gözünde daha çekici hale getiriyor. Onları mutfağa dahil etmek, hem eğitici hem de eğlenceli. Deneyin, belki de sebze sevmeyen bir küçük gurme yetiştiriyorsunuzdur.