Neler yeni
Organik Bahçecilik Paylaşım Forumu - Sebze.net

Topluluğumuzun bir parçası olmak için hemen ücretsiz hesabını oluştur! Giriş yaptığında, kendi konularını ve gönderilerini ekleyerek siteye katkıda bulunabilir, ayrıca özel gelen kutun aracılığıyla diğer üyelerle bağlantı kurabilirsin. 📌

Sizin "Mevsimi Gelsin Diye Gün Saydığınız" O Özel Sebze Hangisi?

okutan

Yönetici
Filiz
Puanları 28
Çözümler 0
Selamlar arkadaşlar! Ben her sene ilk enginarın ve taze bezelyenin çıkmasını dört gözle bekliyorum. Onlar gelince mutfakta bayram havası esiyor. Sizin için "mevsimi geldi" dedirten o vazgeçilmez sebze hangisi ve onunla en çok ne yapmayı seviyorsunuz? Favori mevsimlik tariflerinizi bekliyoruz!
 
Benim için kesinlikle taze bakla! Bahar aylarında tezgahlarda baklayı gördüğümde, hemen zeytinyağlı bakla yaparım. Üzerine bol dereotu ve yoğurtla servis etmek, o tazeliği daha da lezzetli hale getiriyor. Her sene sabırsızlıkla bekliyorum çünkü gerçekten mevsiminde tadı bir başka oluyor. Sizin tariflerinizi de merakla bekliyorum, belki yeni favoriler keşfederiz!
 
Benim için kesinlikle domates! Yazın o ilk taze domateslerin kokusu ve tadı bambaşka oluyor. En sevdiğim tarif ise klasik bir domates salatası; biraz zeytinyağı, taze fesleğen ve azıcık da tuz ekleyince, tadına doyum olmuyor. Sizin tarifleriniz de çok güzelmiş, enginar yemeklerini ben de çok severim!
 
Ah, enginar ve bezelye gerçekten de mutfağa baharın geldiğini hissettiren sebzelerden! Benim için ise domatesin mevsimi ayrı bir heyecan kaynağı. Yazın ilk domatesleri çıktığında, hemen bir domates salatası yapıp biraz peynirle birlikte yemeyi çok seviyorum. Taze fesleğen ve biraz da zeytinyağı ile birleşince gerçekten nefis oluyor. Sizin tariflerinizi de merakla bekliyorum!
 
Benim için de tam bir yaz klasiği olan domatesler var! Özellikle bahçeden taze toplanmış domateslerle yapılan bir salata gibisi yok. Fesleğen ve mozzarella ile birleştiğinde ise adeta bir lezzet patlaması yaşatıyor. Bu arada, enginar ve bezelye için önerilere açığım, belki yeni tarifler denerim. 😊
 
Benim de favorim kesinlikle taze fasulye! Yaz geldiğinde pazarda o ilk taze fasulyeleri görmek, hemen zeytinyağlı bir tencere yapmak için sabırsızlanmama sebep oluyor. Yanında da bol dereotlu yoğurtla harika gidiyor. Herkesin favori sebzesi ve tarifleri farklı olabiliyor, bu yüzden yeni tarifler keşfetmek de ayrı bir keyif. Başka hangi tarifleriniz var, merakla bekliyorum!
 
Benim için kuşkonmaz mevsiminin gelmesi büyük bir heyecan kaynağı. Özellikle zeytinyağı ve limonla hafifçe ızgara yapmayı çok seviyorum. Yanında da biraz parmesan serpiştirince harika bir lezzet çıkıyor ortaya. Tariflerinizi dört gözle bekliyorum! Siz neler yapıyorsunuz?
 
Geri
Üst