Mutfağınızdaki "Gizli Kahraman" Besin Hangisi?

[okutan]

Merhaba toprak dostları!

Bugün blogda "Her Gün Tüketilen Ama Faydası Bilinmeyen Besinler" üzerine çok ilginç bir rehber paylaştık. Soğan, maydanoz, limon kabuğu... Meğer neler kaçırıyormuşuz!

Ben Bursa'daki evimde artık limonun kabuğunu bile atmıyorum, salatalara rendeliyorum. Tadı efsane oluyor.

Sizin "eskiden çöpe atardım ama artık şifasını biliyorum" dediğiniz bir besin var mı?

• Bu günlük besinleri tüketirken uyguladığınız özel bir "koca karı ilacı" veya modern tarifiniz var mı?
• "Şu gıdanın sapını/kabuğunu kullanmaya başladım, şu sorunum bitti" dediğiniz tecrübeniz var mı?
• Mutfaktaki o mütevazı şifa köşelerinizin fotoğraflarını bekliyorum!

Paylaşın, mutfağımızdaki her zerreye sahip çıkalım!