hakan 07
Fide
Puanları
1
Çözümler
0
Bahçede yetiştirilen sebzelerle pizza yapmak, hafta sonunu çocuklar için özel bir şölene dönüştürüyor. Düşünsene, mis gibi domatesler, biberler, taze fesleğen... Hepsi taze, mis kokulu ve dalından yeni koparılmış. Çocuklar için bu, yemek yapmayı eğlenceli bir oyun haline getirebilir. "Abi ya, bu çok eğlenceli!" diyecekleri anlar yaratmak, işte asıl hedef bu.
Ev yapımı pizza yapmanın en güzel yanı, malzemeleri dilediğiniz gibi seçebilmek. Marketten aldığınız o standart malzemelerin yerini, bahçenizde yetiştirdiğiniz organik sebzeler alıyor. Evet, belki biraz zahmetli ama sonuçta o tazelik, o lezzet... Anlatılmaz, yaşanır. Çocuklarınızla birlikte mutfakta vakit geçirip, onlara sebzeleri tanıtabilir, hangi sebzenin hangi vitaminleri içerdiğini öğretirken bir yandan da eğlenebilirsiniz.
Peki ya hamur? Hazırını almak yerine, kendiniz yoğurun derim. Elinizdeki o hamuru hissetmek, kokusu, dokusu... Başka bir şey. Çocuklarınızın da küçük elleriyle hamura şekil vermesi, onların motor becerilerini geliştirir. Ayrıca, bu tür etkinlikler çocuklara sorumluluk almayı öğretir. "Vallahi billahi, bu pizza başka bir şey" dediklerinde ise, işte o zaman emeklerinizin karşılığını almış olursunuz.
Sebzeleri doğramak ayrı bir ritüel. İster ince ince dilimleyin ister kalın kalın, nasıl isterseniz. Çocuklar için bu süreç, renkli bir yapboz oyunu gibi. Kırmızı domatesler, yeşil biberler, sarı mısırlar... Her biri, pizzanın üstünde birer sanat eseri gibi duracak. Bırakın çocuklarınız kendi tasarımlarını yapsın. Kim bilir, belki de geleceğin şefleri burada yetişiyor...
Tabii bir de fırın süreci var. Pizza fırında pişerken yayılan o koku yok mu? Evin içini sarar, iştahları kabartır. Hep birlikte mutfağın önünde beklemek, pizzanın pişmesini izlemek... Bu süreçte çocuklarınıza sabretmeyi de öğretmiş oluyorsunuz. Ayrıca, bu deneyim onların hayat boyu hatırlayacakları güzel bir anıya dönüşüyor.