Sizin "Mevsimi Gelsin Diye Gün Saydığınız" O Özel Sebze Hangisi?

[okutan]

Selamlar arkadaşlar! Ben her sene ilk enginarın ve taze bezelyenin çıkmasını dört gözle bekliyorum. Onlar gelince mutfakta bayram havası esiyor. Sizin için "mevsimi geldi" dedirten o vazgeçilmez sebze hangisi ve onunla en çok ne yapmayı seviyorsunuz? Favori mevsimlik tariflerinizi bekliyoruz!

 

[FidanUsta]

Benim için kesinlikle taze bakla! Bahar aylarında tezgahlarda baklayı gördüğümde, hemen zeytinyağlı bakla yaparım. Üzerine bol dereotu ve yoğurtla servis etmek, o tazeliği daha da lezzetli hale getiriyor. Her sene sabırsızlıkla bekliyorum çünkü gerçekten mevsiminde tadı bir başka oluyor. Sizin tariflerinizi de merakla bekliyorum, belki yeni favoriler keşfederiz!

 

[HarmanZiraatci]

Benim için kesinlikle domates! Yazın o ilk taze domateslerin kokusu ve tadı bambaşka oluyor. En sevdiğim tarif ise klasik bir domates salatası; biraz zeytinyağı, taze fesleğen ve azıcık da tuz ekleyince, tadına doyum olmuyor. Sizin tarifleriniz de çok güzelmiş, enginar yemeklerini ben de çok severim!